摘要：本文将讲解麻将中双方轮流上叫的方法以及相关规则。
打麻将是一种按照规则玩耍的博弈游戏，双方通过分牌、下叫和胡牌等动作来实现牌局的进程，并相互竞争达到赢取游戏的目的。其中，上叫是打麻将的一个核心过程，让玩家充分发挥智慧，提高对于游戏首轮分牌后的牌力评估能力。麻将双方轮流上叫，其叫牌规则如下：
一、定缺
所谓定缺，即玩家按照麻将牌的三门（万、筒、条）把牌墙后面13张牌 divide 成三端，然后选择一门进行叫牌，其他两门成为此局游戏的定缺牌。也就是说，定缺后玩家不能再出现这两种牌型，并且在叫牌时要尽量避免出现定缺的牌型，叫牌的内容应该集中在定缺外的牌型上，叫牌类型根据实际情况而定。
二、叫牌规则
1. 双方叫牌者之间轮流叫牌，直到某位叫牌者因为三叫或者自己叫牌而结束叫牌。
2. 有叫牌者可以吃、碰、明杠(杠牌时只能杠自己形成的组合)，但不能立即胡牌。
3. 没有叫牌者回头杠：没有叫牌者拿到牌，但能形成自己之前碰过的牌组合，则可以杠。
4. 有叫牌者可以暗杠：有叫牌者拿自己的牌，构成与自己有关的组合，如四张一样的筒牌等，即可以暗杠。
5. 胡牌者成为上家：当有玩家胡牌，则该玩家下局成为上家，并可以抓一张牌，继续上叫。
总结：本文介绍了麻将中双方轮流上叫的方法以及相关规则，包括定缺规则以及叫牌规则，以及胡牌后出叫牌者，希望能够帮助初学者理解和掌握麻将上叫的方法和规则。
原创文章，作者：门清，如若转载，请注明出处：http://www.fsgaobisteel.com/show_2107.html
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