摘要：本文主要介绍了打麻将时叫四杠上开花的定义、原理及相关注意事项。
在打麻将过程中，玩牌者通常会用一些特殊的术语来表达某种特殊的牌型，而“四杠上开花”就是其中之一。而什么叫四杠上开花，这里小编就和大家详细介绍一下：
四杠上开花实质上就是把一副牌中的四组刻子（即刻字）和一个将牌（要求4种花色，不能是重复的）组合起来，拿到牌墩中，并可以拿到宝牌（即花牌），从而实现“四组方块三组梅花、兰花和竹子，最后抓一张花（宝牌）”的要求，这样就称为“四杠上开花”，有了它，就可以得到7番，也称为“大七星”。
简言之，四杠上开花就是：4组刻子，然后再抓一张花(宝牌)，可以拿七番，也叫做“大七星”。
在四杠上开花的构成中，4组刻子必须是4个不同的花牌，比如春夏秋冬或梅兰竹菊。然后是将牌，要求上面的4张牌都是不同的花牌，而且所有的牌都是同一张牌。最后，需要抓一张宝牌，即花牌，就形成了四杠上开花的构成。
四杠上开花的特点在于其可以拿七番，有助于玩家拿到大型胡牌，但是四杠上开花的出现几率比较低，并且有一定的难度。而且，在胡牌时，要求将牌必须是4种花色，不能是重复的，而且在大家手里只有13张牌，先有4种花色将牌出现，已经比较难，再加上四杠的要求，以及抓到一张花牌，显然，很难拿到四杠上开花的胡牌，但是只要有机会，玩家一定要紧紧把握，把握机会，拿下大七星，拿到大奖。
总结：四杠上开花是指4组刻子（4个不同的花牌）加1张将牌（4种花色，不能重复）加1张花牌（宝牌），可以拿七番，也叫大七星。四杠上开花出现几率较低，但玩家应紧紧抓住机会，把握机会，拿到大七星。
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